徐詮亮
 
姓名 徐詮亮
辦公室電話 23590121-37306
E-mail clh@thu.edu.tw
個人網站 http://web.thu.edu.tw/clh/www/
教師
類別 專任師資
職稱 教授兼系主任
授課領域 食品科學概論
食品科技基礎物理
食品加工
穀類加工
食品包裝
新興食品加工技術
食品物性學
研究專長 電化學快速檢測技術
電漿殺菌技術
奈米及電漿改質技術
討論區 討論區連結
實驗室 食品加工實驗室 / 食品加工工程研究室 /
 

授課課程