姓名 | 徐詮亮 |
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辦公室電話 | 23590121-37306 |
clh@thu.edu.tw | |
個人網站 | http://web.thu.edu.tw/clh/www/ |
類別 | 專任師資 |
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職稱 | 教授兼系主任 |
授課領域 | 食品科學概論 食品科技基礎物理 食品加工 穀類加工 食品包裝 新興食品加工技術 食品物性學 |
研究專長 | 電化學快速檢測技術 電漿殺菌技術 奈米及電漿改質技術 |
討論區 | 討論區連結 |
實驗室 | 食品加工實驗室 / 食品加工工程研究室 / |